Monat: November 2017

Reisetagebuch – Südwest Irland – Goodbye Ireland – 2. Teil – Die Rückreise

Mein Mann Bernd und ich verbrachten eine Zeit im kleinen Fischerort Schull in Südwest Irland und erkundeten die Mizen Peninsula. Tag 20 – 22.11.2017 Wetter: bewölkt – Temperatur 14 Grad – auffrischender Wind 2. Teil – Die Rückreise Wir packen

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Reisetagebuch –Südwest Irland– Goodbye Ireland – 1. Teil Sonneaufgang

Mein Mann Bernd und ich verbrachten eine Zeit im kleinen Fischerort Schull in Südwest Irland und erkundeten die Mizen Peninsula. Tag 20 – 22.11.2017 Wetter: bewölkt – Temperatur 14 Grad – auffrischender Wind 1. Teil Sonneaufgang Jetzt ist es soweit.

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Reisetagebuch – Südwest Irland – Expedition zum Mount Gabriel

Mein Mann Bernd und ich verbrachten eine Zeit im kleinen Fischerort Schull in Südwest Irland und erkundeten die Mizen Peninsula. Tag 19 – 21.11.2017 Wetter: sonnig bis bewölkt – Temperatur 14 Grad – mäßiger Wind Wieder ist das Wetter herrlich

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Reisetagebuch – Südwest Irland – Ballydehob

Mein Mann Bernd und ich verbrachten eine Zeit im kleinen Fischerort Schull in Südwest Irland und erkundeten die Mizen Peninsula. Tag 18 – 20.11.2017 Wetter: stark bewölkt, trüb – Temperatur 14 Grad – frischer Wind Portraits:  People of the “Wild

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Gebt den Regenwürmern ein Zuhause!

Einige Regenwurmarten sind leider vom Aussterben bedroht. Doch wie beim Insektensterben, liegt es auch in diesem Fall in unseren Händen, dies aufzuhalten. Einige kleine Verhaltensänderungen unsererseits kann viel dazu beitragen, günstige Lebensbedingungen für den Regenwurm zu schaffen und damit das

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Irish Apple Pie – Original Recipe from Ireland

Ingredients: 500 g apples 5 tablespoons Irish Whisky 180g butter 125 g brown sugar 3 eggs 180 g flour 2 teaspoons baking powder a pinch of salt icing sugar Instructions: Peel, core and cut the apples into thin slices. Cover

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Apple bread – a recipe from the island Föhr, Germany

  Ingredients: 1000 g apples 250 g sugar 125g raisins 125 ml rum 200 g hazelnuts 500 g flour 1 tablespoon cacao ½ teaspoon cinnamon 1 teaspoon anise 1 ½ teaspoons baking powder Instructions: Peel, core and cut the apples

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Reisetagebuch – Südwest Irland – Sonnenaufgang Sailor`s Hill

Mein Mann Bernd und ich verbrachten eine Zeit im kleinen Fischerort Schull in Südwest Irland und erkundeten die Mizen Peninsula. Tag 17 – 19.11.2017 Sonnenaufgänge am Sailor`s Hill – Schull – West Cork – Irland Während unseres Aufenthaltes im November

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Reisetagebuch – Südwest Irland – Leacon Signal Tower – Begegnung mit einem Bullen

Mein Mann Bernd und ich verbrachten eine Zeit im kleinen Fischerort Schull in Südwest Irland und erkundeten die Mizen Peninsula. Tag 16 – 18.11.2017 Wetter: stark bewölkt, trüb – Temperatur 14 Grad – kaum Wind Endlich wollen wir wissen, was

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Irischer Orangen-Mandel-Kuchen

Der Irische Whisky gibt diesem feinherben Kuchen das besondere Aroma Zutaten: 2 Orangen, je ca.350g, ungespritzt 3 El. Irischer Whisky 250g Mandeln, gemahlen 250g Zucker 1 Prise Salz 3 El. Weizenvollkornmehl 1 Tl: Backpulver 1 Orange, zum Garnieren 1 El.

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