Schlagwort: anis

Das Pionierbeet im naturnahen Garten

  Wo Pionierpflanzen sich selbst ansiedeln dürfen Als ich vor einigen Jahren versuchte, aus dem konservativ angelegten Garten hinter meinem Atelier einen naturnahen Garten zu machen, richtete ich mich bei manchen Dingen nach dem Buch „Der Naturgarten“ von Reinhard Witt.

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Apple bread – a recipe from the island Föhr, Germany

  Ingredients: 1000 g apples 250 g sugar 125g raisins 125 ml rum 200 g hazelnuts 500 g flour 1 tablespoon cacao ½ teaspoon cinnamon 1 teaspoon anise 1 ½ teaspoons baking powder Instructions: Peel, core and cut the apples

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