Bolo de manzana mexicana – Apfelkuchen aus Mexiko
Zutaten für den Belag: 1000g Äpfel 1 Zitrone 50g Butter 100g Mandeln gehobelt 100g Zucker Zutaten für den Rührteig: 20g Butter 130g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 170g Haferflocken 70g Mehl 1 Pck. Backpulver Zubereitung: Die Äpfel schälen und …
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