Kategorie: Apfelkuchen

Eine Auswahl internationaler Apfelkuchenrezepte

Svensk Äppelpaj – Apfelkuchen aus Schweden

Gestern gab ich meinem Bruder Paul eine Tüte mit Äpfeln aus meinem Garten. Paul – der sich für Schweden begeistert –  hat sich gleich an meinem bunten Apfelkuchenreigen beteiligt und einen schwedischen Apfelkuchen gebacken. Hier das Rezept. Zutaten: 4 Eier

Bollo de Manzana con ron – Kubanischer Apfelkuchen mit Rum

  Gelb, exotisch und fruchtig! Apfel- Rumkuchen aus Kuba, mit heißer Rum-Orangensoße   Hier ein Apfelkuchen nach einem alten kubanischen Rezept. Er schmeckt herrlich erfrischend und fruchtig. Eine exotische Bereicherung für jede Kaffeetafel. Zutaten: Für den Kuchen: 175g Butter 200g

Tarta de Manzana – Apfelkuchen aus Spanien

Tarta de Manzana Apfelkuchen aus Spanien Zutaten: Für den Teig 300 g Mehl 100 g Zucker 200 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Für den Belag 1 kg Äpfel 1 unbehandelte Bio-Zitrone 1 EL Butter 6 gehäufte EL Zucker

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Bolo de Maçãs – Apfelkuchen aus Portugal

Da ich wie jedes Jahr sehr viele Äpfel auf meinem Apfelbaum habe, probierte ich ein weiteres Apfelkuchenrezept aus. Es war nicht ganz einfach, diesen Kuchen zu backen. Vor allem der Guss hat etwas Schwierigkeiten bereitet. Aber du kannst das sicher

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Apfelbrot – Rezept der Föhrer Landfrauen

  Wie jedes Jahr trägt der Apfelbaum in meinem Naturgarten sehr viele Boskop-Äpfel. Diese verarbeite ich zu Apfelmus und Kuchen. Vor ein paar Tagen bekam ich von einer Freundin, die auf der Nordseeinsel Föhr lebt, dieses Rezept. Zutaten: 1000g Äpfel

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