Monat: September 2017

Torta di Mele – Apfelkuchen aus Italien

Zutaten: 700 g Äpfel 1 El Zitronensaft 3 Eier (Größe M) 150 g Zucker 100 g Butter 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 100 ml Milch Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: Die Spring- oder Pieform (24-26 cm) einfetten

Urlaubs-und Reisetrends für 2018

Welche Reiseziele die deutschen Urlauber für das Jahr 2018 wählen, hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab. Die Urlaubstrends richten sich nicht immer nur nach dem reinen Erholungswert, sondern auch, und dies immer öfter, nach der Sicherheitslage im Urlaubsland. War die

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Deutscher Apfelkuchen – Apfelkuchen mit Walnüssen vom Blech

Wir backen, was der Apfelbaum hergibt. Auch wenn meine Schwester Gabi gerne mal etwas Neues ausprobiert, findet sie doch, dass es in Deutschland auch Rezepte für leckere Apfelkuchen gibt. Hier tritt sie den Beweis an.   Apfelkuchen mit Walnüssen vom

Tims Reisetagebuch Südamerika 8 – Iguazu – Bonito – Paranagua / Brazil

25.12. – am Iguacu / SW Brasilien Alternative Weihnachten Todo bem? Also ich war wie geschrieben gestern bei den Wasserfaellen des Iguazu und habe danach erstmal schnell noch alles gekauft, was man fuer 3 Tage Weihnachten so braucht. Dann habe

Mit den Zopiloten beim „Cristo de La Habana“

Neulich planten Linda, Enrique und ich einen Ausflug nach Casablanca. Aber damit wir uns recht verstehen, ist damit nicht das legendäre Casablanca in Marokko gemeint, sondern ein kleines Fischerdorf, das jenseits der Bahia de la Habana – der Hafeneinfahrt von

Svensk Äppelpaj – Apfelkuchen aus Schweden

Gestern gab ich meinem Bruder Paul eine Tüte mit Äpfeln aus meinem Garten. Paul – der sich für Schweden begeistert –  hat sich gleich an meinem bunten Apfelkuchenreigen beteiligt und einen schwedischen Apfelkuchen gebacken. Hier das Rezept. Zutaten: 4 Eier

Bollo de Manzana con ron – Kubanischer Apfelkuchen mit Rum

  Gelb, exotisch und fruchtig! Apfel- Rumkuchen aus Kuba, mit heißer Rum-Orangensoße   Hier ein Apfelkuchen nach einem alten kubanischen Rezept. Er schmeckt herrlich erfrischend und fruchtig. Eine exotische Bereicherung für jede Kaffeetafel. Zutaten: Für den Kuchen: 175g Butter 200g

Tims Reisetagebuch Südamerika 10 – Santa Cruz / Bolivia – Der Koenig von Quijerro – Bahnabenteuer

Hola! Gute Zeiten – schlechte Zeiten Gute Zeiten: Ich bin nun endlich in Bolivia, einem mehr oder weniger 3.Welt Land, 7Millionen Einwohner leben in einem Land 3mal so gross wie Deutschland. Hier ist alles laut und dreckig, jeder der Autofahren

Tims Reisetagebuch Südamerika 11 – Sucre – La Paz / Bolivia

Sucre – La Paz / Bolivia – Mate de Coca gegen Hoehenkrankheit – In den Silberminen des Cerro Rico -Geburtstagsparty mit Panfloetenmusik – durch die Salzwüste – der Aufstand der Cocaleiros – La Paz und die Gefaengnisstadt San Pedro Diese

Tims Reisetagebuch Südamerika 1 – Von Buenos Aires nach Bahia Blanca

Vorbemerkung 2001/2002 unternahm Tim (damals 22)  eine abenteuerliche Reise durch Südamerika, allein und (fast) ohne Geld.Von jedem erreichbaren Internetzugang schrieb er per Mail lebendige, lustige Erlebnisberichte, die auch heute noch lesenswert sind. Auf diesem Blog kannst du in 12 Folgen

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