Monat: September 2017

  Auch im Jahr 2018 liegt eine Rundreise über die Karibikinsel Kuba voll im Trend. Die Insel hat vieles zu bieten. Neben der herrlichen Natur und den weißen Stränden wird man auf einer Kubareise eine einzigartige Kultur erleben. Diese resultiert …

Kuba – Rundreisen auch 2018 voll im Trend Read More »

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Neulich, na ja, das ist ein recht dehnbarer Begriff, war ich mit Eazy und Linda auf Sansibar. Wir lebten für ein paar Tage bei ein paar Freunden von Eazy, die an einem herrlichen weißen Strand eine Strandbar betreiben. Dort hatten …

Apfelriemchentorte, Love and Peace Read More »

Äpfel schützen mit ihren Vitaminen und Mineralstoffen vor vielen Krankheiten. An apple a day keeps the doctor away! Diese Redensart aus England, die, in Ermangelung einer deutschen Redensart mit ähnlichem Inhalt, in Deutschland inzwischen in aller Munde ist, hat durchaus …

An Apple a Day keeps the Doctor away! Read More »

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Zutaten: 700 g Äpfel 1 El Zitronensaft 3 Eier (Größe M) 150 g Zucker 100 g Butter 150 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1 Prise Salz 100 ml Milch Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: Die Spring- oder Pieform (24-26 cm) einfetten …

Torta di Mele – Apfelkuchen aus Italien Read More »

Welche Reiseziele die deutschen Urlauber für das Jahr 2018 wählen, hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab. Die Urlaubstrends richten sich nicht immer nur nach dem reinen Erholungswert, sondern auch, und dies immer öfter, nach der Sicherheitslage im Urlaubsland. War die …

Urlaubs-und Reisetrends für 2018 Read More »

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Wir backen, was der Apfelbaum hergibt. Auch wenn meine Schwester Gabi gerne mal etwas Neues ausprobiert, findet sie doch, dass es in Deutschland auch Rezepte für leckere Apfelkuchen gibt. Hier tritt sie den Beweis an.   Apfelkuchen mit Walnüssen vom …

Deutscher Apfelkuchen – Apfelkuchen mit Walnüssen vom Blech Read More »

25.12. – am Iguacu / SW Brasilien Alternative Weihnachten Todo bem? Also ich war wie geschrieben gestern bei den Wasserfällen des Iguazu und habe danach erstmal schnell noch alles gekauft, was man für 3 Tage Weihnachten so braucht. Dann habe …

Tims Reisetagebuch Südamerika 8 – Iguazu – Bonito – Paranagua / Brazil Read More »

Neulich planten Linda, Enrique und ich einen Ausflug nach Casablanca. Aber damit wir uns recht verstehen, ist damit nicht das legendäre Casablanca in Marokko gemeint, sondern ein kleines Fischerdorf, das jenseits der Bahia de la Habana – der Hafeneinfahrt von …

Mit den Zopiloten beim „Cristo de La Habana“ Read More »

Gestern gab ich meinem Bruder Paul eine Tüte mit Äpfeln aus meinem Garten. Paul – der sich für Schweden begeistert –  hat sich gleich an meinem bunten Apfelkuchenreigen beteiligt und einen schwedischen Apfelkuchen gebacken. Hier das Rezept. Zutaten: 4 Eier …

Svensk Äppelpaj – Apfelkuchen aus Schweden Read More »

  Gelb, exotisch und fruchtig! Apfel- Rumkuchen aus Kuba, mit heißer Rum-Orangensoße   Hier ein Apfelkuchen nach einem alten kubanischen Rezept. Er schmeckt herrlich erfrischend und fruchtig. Eine exotische Bereicherung für jede Kaffeetafel. Zutaten: Für den Kuchen: 175g Butter 200g …

Bollo de Manzana con ron – Kubanischer Apfelkuchen mit Rum Read More »